浄土真宗 宗恩寺住職のブログ

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浄土真宗のお寺は何をしてるの? 仏教って何? どんどん公開していきますので、お寺へ行ってみよう!と思っていただけたならうれしいです。

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車庫の改修

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本日の午後、工務店の人が来て、車庫の木製扉を金属製のシャッターに交換してくれました。

【改修前】(2013年撮影)

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【改修後】
(本日撮影)

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今までは、扉の開閉は内側からしかできなかったので、出庫の時は、木の扉を閉め、車庫の裏口から境内を通り、山門脇の小門から外へ出なければなりませんでした。

今日からはシャッターを下ろしてすぐに出発できるようになります。



# by souonji_osaka | 2018-11-17 23:47 | お寺の日常 | Comments(0)

カレーライス

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昨日観た映画「体操しようよ」の冒頭で父(草刈正雄)がカレーを作り、娘(木村文乃)から「どうやったらカレーをこんなに不味く作れるの?」と言われる場面と、最後には結婚して家を出て行く娘から「カレー、上達したね」と言われる、父の変化の象徴的な場面があったのに影響された訳ではないと思いたいのですが、映画の帰りにスーパーに寄って、カレーの材料を買って帰りました。

本日の昼休みに調理開始。
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材料は
①カレーのルー/ハウス「THEカリー」中辛
②牛肉 約100g
③ソーセージ 約130g/伊藤ハム「アルトバイエルン」6本
④ニンジン 1本
⑤じゃがいも(メークイン) 1本
⑥タマネギ 1個
⑦チーズ 30g/雪印メグミルク「とろけるスライスチーズ」2枚

ハウス「THEカリー」のレシピは、こうなっています。
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では、作っていきましょう。
ピーラーでニンジンの皮を取ります。
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十字に切れ込みを入れてから・・・
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細かく切っていきます。
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タマネギも適当に切って・・・
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ソーセージも適当に切り分けます。
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油を引いた鍋で、牛肉・ニンジン・タマネギ・ソーセージを炒めます。
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レシピ(600cc)よりも多めに水を入れて煮込みます。
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煮込んでいる間にじゃがいもの皮を取り・・・
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切り分けます。
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灰汁をすくって捨てます。すくっても、すくっても、灰汁が出てきます。
減った分の水を足しました。
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ハウス「THEカリー」には、「固形ルー」と「ブイヨンペースト」が入っています。
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煮込んでいる途中で、ブイヨンペーストを入れます。
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じゃがいもを入れます。(じゃがいもを早く入れすぎると、煮崩れて形が消えてしまうので、調理の後半になってから入れます。)
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カレーを煮る間に、カレーにトッピングするゆで卵を作りました。
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最終段階です。ルーとチーズを入れます。
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カレーのできあがり。夜まで寝かします。
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お仏飯のお下がりの白ご飯にルーをよそって、ゆで卵をトッピングしました。
いただきます!
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# by souonji_osaka | 2018-11-16 22:16 | お寺の日常 | Comments(0)

映画「体操しようよ」

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MOVIX堺で映画「体操しようよ」を観てきました。

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父(演・草刈正雄)と娘(演・木村文乃)は、18年前に妻(母)を亡くして以来の父子家庭。父の定年退職を契機に、娘が「私は佐野家の主婦を引退することになりました」と宣言。会社という居場所のなくなった父は、元上司に誘われて早朝ラジオ体操会へ。そこで出合ったマドンナ(演・和久井映見)への思いをきっかけに展開していく「ハートフルコメディー」という触れ込み。最後の父から娘への挨拶だけはちょっと感動したけれど、ラジオ体操に集う男達はみんなマドンナを狙っているという設定が軽視された脚本のため、展開に無理があるというか、ご都合主義過ぎる展開が目立つ作品になっている。

草刈正雄のフサフサで風になびく頭髪が、若々しすぎて役柄に合っていない! 違和感があり、気になって仕方が無かった。

それはさておき、公開して一週間なのに、MOVIX堺では明日からは1日2回上映になってしまう。劇場で観るなら、モタモタしててはだめ、急ぎましょう!





# by souonji_osaka | 2018-11-15 23:07 | お寺の日常 | Comments(0)